Panna Arianna UHT speciale caseifici 23%

Ottenuta mediante centrifuga di latte fresco, è sottoposta a trattamento termico UHT (“Ultra Alta Temperatura”) ed a successivo immediato raffreddamento, con conseguente confezionamento asettico. Tale tecnologia garantisce la sicurezza igienico-sanitaria del prodotto e permette di mantenere invariate le sue caratteristiche chimico-fisiche, sensoriali e nutrizionali per tutta la durata commerciale, consentendo di avere una scorta senza problemi di scadenza. È un prodotto particolarmente adatto per la caseificazione, idoneo per la preparazione di burrate, dona un sapore intenso di latte, più delicato all’involucro e più marcato e burroso alla farcitura, favorendo un perfetto bilanciamento di sapori. disponibile in Bag in Box da 10 litri con tappo richiudibile che garantisce sicurezza igienica e praticità d’uso.

Descrizione

  • Denominazione di vendita: Panna Arianna UHT speciale caseifici 23%.
  • Descrizione prodotto: Prodotto stabilizzato termicamente mediante trattamento UHT e confezionato asetticamente in Bag in Box.
  • Quantità nominale: Bag in Box da 10 litri.
  • Modalità di conservazione – informazioni al consumatore: Conservare in frigorifero tra 0°C e + 4°C fino al momento dell’uso. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0°C e + 4°C e consumare entro 3 giorni.
  • Lotto: Termine minimo di conservazione.