Panna Arianna 35% zuccherata all’8%

Frascheri presenta una novità: la Panna Arianna da montare UHT con tenore minimo in grasso pari al 35%, zuccherata all’8%. Questa panna, è stata pensata per tutti i professionisti che non vogliono rinunciare alla qualità di Panna Arianna speciale per montapanna, ma desiderano un prodotto già zuccherato e pronto. Con Panna Arianna zuccherata, Frascheri coniuga qualità e comodità in un prodotto
unico per gusto, caratteristiche organolettiche e velocità d’uso. Di colore bianco brillante, particolarmente apprezzato dai professionisti è adatta a diverse modalità di impiego. Ideale per la produzione di gelato, aggiunta in fase di mantecazione, favorisce un buon incremento di volume e la formazione di un tessuto cremoso, soffice e spatolabile. Sottoposta a battitura in “montapanna” ad una temperatura costante compresa tra 0°C e +4°C, assume una consistenza soffice e cremosa, sviluppando una buona resa e mantenendo una struttura consistente ed asciutta, ideale per guarnire gelati, dessert, cioccolata calda in tazza e macedonie di frutta. Sviluppata per il canale professionale, esalta l’arte dei Maestri Gelatieri e garantisce risultati di eccellenza e di assoluta qualità.
È disponibile in contenitore Tetra Brik Base da 1 litro.

Descrizione

  • Denominazione di vendita: Panna UHT a lunga conservazione con zucchero.
  • Descrizione prodotto: Prodotto stabilizzato termicamente mediante trattamento UHT e confezionato asetticamente in TETRA BRIK® BASE.
  • Quantità nominale: TETRA BRIK® BASE 1000 ml ℮.
  • Modalità di conservazione – informazioni al consumatore: Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C, fino al momento dell’uso, per ottenere una buona panna montata. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
  • Lotto: Termine minimo di conservazione.